Bio Madagascar Vanilleschoten

Diese ausgewählten Vanilleschoten sind feucht, würzig und aromatisch, köstlich ideal für eine Vielzahl von Koch- und Backanwendungen. Indem Sie die Vanillesamen aus der Bohne kratzen und in Gerichte wie Eiscreme, Pudding und Crème Brûlée geben, können Sie Ihren kulinarischen Kreationen einen visuellen Gourmet-Genuss verleihen.

Köstlicher Vanillegeschmack findet sich sowohl in der Bohne als auch in den Samen, also sollten Sie beide verwenden, indem Sie einfach die Bohne teilen und die Samen in die Schüssel kratzen. Dadurch erhält das Gericht auch optisch den unwiderstehlichen Reiz echter Vanillesamen. Sie können dann die ganze Bohne in Milch, Sahne oder einer anderen Flüssigkeit köcheln lassen und die Mischung in ihre Schüssel gießen. Solange die Bohne noch ihr charakteristisches Aroma besitzt und feucht und formbar ist, kann sie gespült, getrocknet und wieder verwendet werden.

Erhältlich in Fläschchen mit 2 Bohnen, die Bohnen sind mindestens 16 cm lang.