NATUURLIJK NATUURLIJK spezielle Lebensmittelzutaten

Bio Acerola-Pulver 17% Vit.C

Bio Acerola-Pulver 17% Vit.C
.
Acerola-Pulver wird als Antioxidans verwendet. Es verhindert die Verfärbung von Obst- und Gemüsekonserven und Fruchtpürees.

Dosierung: 3 Gramm für 1 Liter Kaltgetränke

Acerolapulver als Brotverbesserer erhöht das Gashaltevermögen von Weizenteigen und erhöht so die Luftigkeit des Brotes. Ein schwaches Mehl benötigt mehr Acerolapulver als ein starkes Mehl (Glutenqualität).

Dosierung in Brotprodukten:
Acerola-Pulver 0,018 % der Mehlmenge zur Verbesserung der Glutenqualität.

1 kg Acerolapulver entspricht etwa 11 kg frischem Obst.

Bio-Acerola-Pulver ist in 12 g, 50 g, 125 g und 500 g erhältlich


Dieser Artikel ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich

Bio Acerola-Pulver 17% Vit.C

12g

C1670
€ 3.25
12g

Bio Acerola-Pulver 17% Vit.C

50g

C1671
€ 11.75
50g

Bio Acerola-Pulver 17% Vit.C

125g

C1672
€ 26.25
125g

Bio Acerola-Pulver 17% Vit.C

500g

C1673
€ 82.65
500g
Zutaten: Acerolasaft*, Maniokstärke*
*Bio

Herzlich willkommen! Diese Website verwendet Cookies.
Schön, dass Sie unsere Seite besuchen. Bitte geben Sie hier an, welche Cookies wir platzieren dürfen. Die notwendigen Cookies sammeln keine persönlichen Daten. Die anderen Cookies helfen uns, die Website und die Besuchererfahrung zu verbessern. Sie helfen uns auch, Sie über unsere Produkte zu informieren. Sind Sie auf der Suche nach einer optimal funktionierenden Website mit allen Vorteilen? Dann kreuze alle Kästchen an!