NATUURLIJK NATUURLIJK speciale ingrediënten

Bio glycerine van lijnzaad

Bio glycerine van lijnzaad
.
Glycerine (glycerol) is een bevochtigingsmiddel om voedsel mals en vochtig te houden zonder het risico op schimmel en bacterie groei (als je water zou gebruiken). Het wordt ook gebruikt om het oud worden van een product te vertragen en om de textuur te verbeteren door het voedsel te versoepelen.
Daarnaast is het een onmisbaar ingrediënt om rolfondant te maken. Je kunt het toevoegen aan royal icing om het minder hard te laten worden of uitgedroogde fondant weer soepel maken. Ook is het een ideaal oplosmiddel voor kleurstoffen.

Om te voorkomen dat royal icing te hard wordt kun je 1 theelepel glycerine per 500g icing toevoegen aan het eind van het mixen. Als je het aan cakes toevoegd, gebruik dan 1 theelepel per 100g bloem.

De glycerine verkopen we in 60ml, 250ml, 1liter en 18,21l.

Dit artikel is beschikbaar in diverse formaten

Bio glycerine van lijnzaad

60ml

C1696
€ 4.25
60ml

Bio glycerine van lijnzaad

250ml

C1697
€ 11.25
250ml

Bio glycerine van lijnzaad

1L

C1698
€ 34.50
1L

Bio glycerine van lijnzaad

18,21L

C1699
€ 325.00
18,21L
Ingrediënten: Bio glycerine van lijnzaad

Welkom! Deze website maakt gebruik van cookies
Leuk dat je onze site bezoekt. Geef hier aan welke cookies we mogen plaatsen. De noodzakelijke cookies verzamelen geen persoonsgegevens. De overige cookies helpen ons de site en je bezoekerservaring te verbeteren. Ook helpen ze ons om onze producten beter bij je onder de aandacht te brengen. Ga je voor een optimaal werkende website inclusief alle voordelen? Vink dan alle vakjes aan!